Nuestra materia prima es el cerdo, y con ella realizamos los siguientes artículos:
– Despiece de canales en fresco
– Elaborados Frescos Artesanales: Salchichas Blancas, Rojas y Amarillas, Chorizo Dulce, Picante y Criollo
– Adobados: Lomo Adobado, Costilla Adobada y Pinchos Morunos y Amarillos.
– Embutidos: Lomo Curado, Cabecero Curado, Chorizo Cular, Salchichón Cular, Chorizo Sarta, Salchichón Sarta y Panceta Torrezno.
– Salazones: Jamón Curado, Paleta Curada, Centros de Jamón y Centro de Paleta
– Cocidos: Lacones, Chuleta Sajonia y Bacon Ahumado.