Jamón de Cerdo Ibérico de Cebo
Jamones seleccionados de cerdos ibéricos raza 50% de ibérica, salados de forma artesanal y curados lentamente. Máxima calidad. Sabor, aroma y jugosidad incomparables
Curación: 2 años mínimo.
Conservación: en sitio fresco y seco.
Presentación: En malla de algodón y caja de cartón
Consejo San Mateo: una vez empieces el jamón para su mejor conservación y evitar que el jamón pierda su aroma, tápalo bien con un trapo de algodón y una capa de tocino del propio jamón. Consumir a temperatura ambiente
Peso: elige tu opción 7,5 kg u 8 kg
Apto para celiacos, sin gluten
Precio: 149,95€ – 159,95€
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Chorizo Sarta Dulce
Chorizo Sarta Picante
Salchichón Sarta
Hemos creado varios lotes con una selección de embutidos de primera calidad para que pruebes nuestros mejores productos. Productos cárnicos elaborados a partir de magros seleccionados de cerdos semigrasos 50% raza Duroc, embutidos de forma artesanal.
Máxima calidad. Sabor, aroma y jugosidad incomparables proporcionados por las especias, condimentos y un lento proceso de curación.
Curación aproximada: 1 mes
Peso:0,400 aprox cada sarta
Conservación: en sitio fresco y seco. Una vez abierto retirar la bolsa de vacío y no volver a meterlo en la misma.
Presentación: En bolsa de vacío y caja de cartón.
Consejo San Mateo: Se recomienda sacar del vacío con una hora de antelación para su consumo y consumir a temperatura ambiente.
Apto para celiacos, sin gluten
Este lote está compuesto por:
– Chorizo sarta dulce – peso aprox. 0,400 Kg.
– Chorizo sarta picante – peso aprox. 0,400 Kg.
– Salchichón sarta – peso aprox. 0,400 Kg.
Precio: 9,95€
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Jamón Gran Reserva
Lomo Embuchado
Chorizo Cular
Hemos creado varios lotes con una selección de embutidos de primera calidad para que pruebes nuestros mejores productos.
Este lote esta compuesto por:
- Jamón Gran Reserva - Peso aprox 7,5 Kg
- Lomo embuchado - Peso aprox 0,800 Kg
- Chorizo Cular - Peso aprox 0,600 Kg
Precio: 75,00€
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Jamón Gran Reserva
Lomo Embuchado
Salchichón Cular
Hemos creado varios lotes con una selección de embutidos de primera calidad para que pruebes nuestros mejores productos.
Este lote esta compuesto por:
- Jamón Gran Reserva - Peso aprox 7,5 Kg.
- Lomo Embuchado - Peso aprox 0,800 Kg.
-Salchichón Cular - Peso aprox 0,600 Kg.
Precio: 75,00€
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Jamón Gran Reserva
Lomo Embuchado
Cabecero Curado
Hemos creado varios lotes con una selección de embutidos de primera calidad para que pruebes nuestros mejores productos.
Este lote esta compuesto por:
- Jamón Gran Reserva - Peso aprox 7,5 Kg.
- Lomo embuchado - Peso aprox 0,800 Kg.
- Cabecero Curado - Peso aprox 0,800 Kg
Precio: 75,00€
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Jamón Gran Reserva
Chorizo Sarta Dulce
Chorizo Sarta Picante
Salchichón Sarta
Hemos creado varios lotes con una selección de embutidos de primera calidad para que pruebes nuestros mejores productos.
Este lote esta compuesto por:
- Jamón Gran Reserva - Peso aprox 8 Kg.
- Chorizo Sarta Dulce - Peso aprox 0,350 Kg.
- Chorizo Sarta Picante - Peso aprox 0,350 Kg.
- Salchichón Sarta - Peso aprox 0,350 Kg.
Precio: 69,95€
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