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Jamón Curado Gran Reserva

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Centro de Jamón Gran Reserva

Jamones deshuesados seleccionados de cerdos blancos grasos y semigrasos 50% raza Duroc, salados de forma artesanal y curados lentamente.  Máxima calidad, sabor, aroma y jugosidad incomparables

Curación: 2 años mínimo

Conservación: en sitio fresco y seco. Una vez abierto retirar la bolsa de vacío y no volver a meterlo en la misma. Se recomienda sacar del vacío con una hora de antelación para su consumo.

 

Presentación: En bolsa de vacío y caja de cartón.

Consejo San Mateo: Se recomienda sacar del vacío con una hora de antelación para su consumo y consumir a temperatura ambiente.

Peso: De 5 Kg aprox

Apto para celiacos, sin gluten

Precio: 69,95 Añadir al carrito

Jamón de Cerdo Ibérico de Cebo

Jamones seleccionados de cerdos ibéricos raza 50% de ibérica, salados de forma artesanal y curados lentamente. Máxima calidad. Sabor, aroma y jugosidad incomparables

Curación: 2 años mínimo.

Conservación: en sitio fresco y seco.

Presentación: En malla de algodón  y caja de cartón

Consejo San Mateo: una vez empieces el jamón para su mejor conservación y evitar que el jamón pierda su aroma, tápalo bien con un trapo de algodón y una capa de tocino del propio jamón. Consumir a temperatura ambiente

 

Peso: elige tu opción 7,5 kg u  8 kg

 

Apto para celiacos, sin gluten

Precio: 149,95159,95 Seleccionar opciones
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